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素味平生-Su食菜谱 ( 酸辣菌菇汤)

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发表于 2021-10-9 21:36:23 | 显示全部楼层 |阅读模式




XLFM`素味平生

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XLFM`素味平生

今日美食:酸辣菌菇汤


01

食材

真姬菇50克,鲜香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡萝卜少许,香菜适量,胡椒粉、香醋、生姜、食盐、食用油、水适量

02

做法

1.将真姬菇尾部去掉洗净,香菇去蒂切成两半,平菇洗净撕开,白豆腐切块后放入水中浸泡并加少许食盐,黑木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,香菜切小段备用,生姜切细丝备用;  

2.锅中下油,将姜片与胡萝卜丝倒入炒香再下入真姬菇、香菇与平菇翻炒,炒至菇类出水 

3.将豆腐及泡豆腐的水一同倒入锅中,再适当加入1-2碗清水,直至材料完全淹没,加入黑木耳丝,用铲子轻轻翻炒,不要将白豆腐块炒碎了,然后大火煮沸;  

4.根据口味加入香醋、胡椒粉、食盐调味,关火后撒入香菜即可盛出食用。

温馨提示:净素里面不要放五辛(葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱)


1

许愿

诸恶莫作

众善奉行

2

念經

增加正能量

与佛菩萨通气场

3

放生

食素、放生

爱护生灵普皆赞叹


素有爱|食素益处


海鲜里的营养物质很多素食里都有,

不要用海鲜补


:师父,我有一个问题请教您,我去看骨科医生,他讲我的软骨已经没有什么,他建议我吃海鲜。但是我已经许愿吃长素了,海鲜可以吃吗,师父?


:当然不能吃啊。你要问他,我这个软骨应该吃……比方说海鲜,是补什么,比方说是补你的钙,或者补你的磷,或者补你什么,植物全部都有这些东西的。你完全不要吃海鲜,你可以去吃些……有一些营养品真的是很好的。比方说缺铁,你可以补铁的,你要问医生的。不能说他叫你多吃海鲜……因为他是吃荤的,所以他讲出来都是荤的;如果你去找一个吃素的医生,他就会叫你吃素。你看TZ吃的一些,比方说能够清洗自己的,人家是深海鱼油,对不对啊?我们鱼不能吃的,我们有一种素的鱼油,不是鱼油做的,是一种植物(现在很多人的脚都缺那个软骨)这个你慢慢地找一个中医医生问一下就可以了。


-shuohua20160311  21:28-



素言素语美图


天下

没有一块肉是白吃的,

吃下去都是业障。

-20190609布里斯班-

吃活海鲜会被地府记录,

报得很快。

-Wenda20200301-




随喜转发  功德无量

--END--



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