素味平生-Su食菜谱 (香菇油面筋)

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XLFM`素味平生

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XLFM`素味平生

今日美食：香菇油面筋

01

食材

干香菇40克、青椒半个

油面筋20个生抽、甜面酱适量

02

做法

1. 干香菇洗净，提前用温水浸泡好。

2. 青椒切成小块备用，油面筋用刀切开备用。

3. 泡好的香菇挤干水并切成小块。

4. 热锅热油放入香菇炒香。

5. 放入油面筋，加入香菇水，盖上盖子烧开，用铲子把油面筋压扁。

6. 放入甜面酱、生抽翻炒均匀，小火焖三分钟。

7. 放入青椒块翻炒均匀出锅。

温馨提示：净素里面不要放五辛（葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱）

1

许愿

诸恶莫作

众善奉行

2

念經

增加正能量

与佛菩萨通气场

3

放生

食素、放生

爱护生灵普皆赞叹

素有爱|食素益处

大家都知道，很多聪明人、学佛人、有智慧的人，他们都不会吃活的东西。凡是吃活的东西，都可让你有短命之灾。大家要明白，放生延寿，杀生折寿，你吃了那些有生命体的东西，你的生命一定会受到损害。你感觉把它们杀死了，它们没有知觉了，实际上它们有生机体。也就是说，它们的灵性照样存在。实际上，你吃的是它们的身，你惹了它们的灵。我们为什么不能吃一些有机产品呢？比如，鸡蛋，牛奶，黄豆，豆油，豆腐皮，各种蔬菜，素火腿，等，都可以烹调成可口的菜肴。这些既有营养，又可以防止自己有杀生之孽。

要记住，猪油都是伤害你的身体的。我们为什么还要去补身体，结果生病，再去花钱买药呢？因为你吃的不健康。大家要记住，学佛本身就是保证你健康的一种最好的良药。一个人想身体健康，要常吃素。因为吃素能让你的身体、血液呈碱性体质，而吃荤的人，身体呈酸性。在癌症患者中，百分之八十到九十的人都是酸性体质，而常吃素的人都是碱性体质。吃素的人不容易生癌症，即学佛又生慈悲心，身体又健康，奥妙也在于此。

-《融“儒释道”为一体》-

素言素语美图

慈悲的第一步就是放生啊!

希望大家多放生。

财施法施无畏施三施具全。

-新加坡205-04-10-

只吃素菜，把荤菜扔掉

这种行为算不算浪费？

^{吃肉本来就是不好的，}

^{扔掉不算浪费。己所不欲勿施于人，}

^{吃肉就会造业，只能扔掉。}

^{-【佛学常识开示集锦二】-}

随喜转发  功德无量

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