素味平生-Su食菜谱（卤味莲藕大爆炒）

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今日美食：卤味莲藕大爆炒  

01

食材

莲藕，花生，莲子，姜，香菜，姜，八角

香叶，桂皮，盐，味极鲜，素卤水

02

做法

1.香菜切段，姜切片，莲藕去皮切滚刀块

2.起锅烧油，把姜、八角、香叶、桂皮、莲藕爆香，调入盐、味极鲜

3.倒入开水、加入花生、莲子（不用泡发）放高压锅，开小火压30分钟

4.二次起锅烧油，把压好的莲藕爆香，再放点素卤水煮开即可。

     温馨提示：

净素里面不要放五辛（葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱）

1

许愿

诸恶莫作

众善奉行

2

念經

增加正能量

与佛菩萨通气场

3

放生

食素、放生

爱护生灵普皆赞叹

素有爱|食素益处

吃素就是不花钱的放生

Wenda20150904 40:00 

问：发心吃长素，是不是等于不花一分钱就放生了百千万条生命？

答：对啊。你只要宣布自己吃长素，实际上你少吃一顿荤，就是少杀一个生，你本身就已经在放生了。所以，吃长素的人就是慈悲，就是放生，不花钱他都能放生，而且他可以影响到别人。今天这个人吃荤的碰到你了：“咦，你这个人怎么吃素啊？”“哦，要慈悲……”就算他听不进。又碰到一个，又碰到一个……等碰到一百个的时候：“咦，这么多人吃素，说明我也应该吃素，说明这个是有道理啊！”好了，他一吃素了，你又救了一条命了。对不对啊？（对。如果许愿吃长素，不单是自己累积功德，也同时间影响到身边所有还不吃素的同修跟家人，渐渐地影响到他们、教育他们，就这样无形中救度了更多的生命）是啊是啊…

素言素语美图

吃长素的人就是慈悲，就是放生，

不花钱他都能放生，

而且他可以影响到别人。

-20150904

多多吃素，

身体会越来越好。

尤其大家学佛之后，

佛光天天普照。

-20170203  00:51

随喜转发  功德无量

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