素味平生-Su食菜谱（su馅小云吞）

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今日美食：素馅小云吞

01

食材

山药一节，胡萝卜半根，平菇适量，姜末少许，酿造酱油少许，菜籽油适量，魔芋粉适量，黑胡椒适量，紫菜（汤料）少许，香菜少许（个人喜好），麻油，生抽，辣油少许，芝麻酱少许。

02

做法

1.把山药、胡萝卜、放入适量玉米淀粉拌匀后，上蒸锅大火蒸10分钟或者微波炉加热5分钟，中间要拌匀一下（此步骤不要被烫着），看馅料变透明，端出来待凉碾碎。

2.碾成这个状态就OK啦。

3. 把平菇洗净，焯水后备用。

4.把平菇剁碎，别太碎，是为了保留一些口感。

5.把剁好的平菇及第一步拌好的山药、胡萝卜放入三袋魔芋粉拌匀后，上蒸锅大火蒸10分钟或者微波炉加热5分钟，中间要拌匀一下（此步骤不要被烫着），看馅料变透明，端出来待凉备用。

6.在加热馅料的时候，我们可以在锅内倒入少量花生油，放入生姜爆香。

7.馅料加热好了之后，倒入做好的姜油及酿造酱油、盐、糖、黑胡椒。

8.馅料调好后，可以开包喽。拿出一张皮，用勺子挑一点馅料。

9.包上馅料，用手指一捏。就出来一个可爱的小云吞喽。

10.现在就可以下云吞啦，同时往碗内放入香菜末、芝麻酱、麻油、盐、生抽少许、自制辣油少许、倒入烧混沌的开水，制成汤料。

把煮好的小云吞放入碗里就OK啦~

温馨提示:净素里面不要放五辛（葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱）

1

许愿

诸恶莫作

众善奉行

2

念經

增加正能量

与佛菩萨通气场

3

放生

食素、放生

爱护生灵普皆赞叹

素有爱|食素益处

  

吃全素的人每天如何重复愿力

吃素时间越长越能得到护法神的保佑

 问 ：师父，如果我们每天上香都跟菩萨重复讲自己的愿力，那么对于已经许愿吃全素的，每天发愿说“我许愿终生吃全素”，还是说“我已经许愿终生吃全素了，会一直坚持吃全素”，哪一种比较好？

 答 ：当然说“我已经吃全素”比较好。因为虽然菩萨是非常有能量，通的，但是毕竟菩萨也要查的。就像师父一样，有时候看图腾我也要看的。所以有时候你不跟菩萨讲，菩萨以为你没吃呢，说“菩萨，我许愿终生……”菩萨以为你刚刚吃呢（我就可以说“观世音菩萨妈妈，我已经许愿终生吃全素了”，每天可以这样跟菩萨妈妈说？）每天孩子跟妈妈说：“妈妈，我今天一定好好读书。”“妈妈，我今天上课一定好好认真听。”你说妈妈会觉得烦吗？（不烦的。师父，您透露一下天上的事情吧，就是说我们阳间的人许愿终生吃全素，天界是不是对我们有特殊的照顾和慈爱呢？）当然，百分之一百的。

天上怎么会不照顾你？你一许愿吃全素的话，你就是属于善人，属于善男子了。因为你这个人不杀生了，一吃素的人怎么还会去杀生？吃素的人会拿把刀去杀鸡、杀鸭吗？你会砍杀猴子吗？你会去打猎吗？吃素的人去打猎你听到过没有？就是说你今天宣布吃素了，就是菩萨的基础你已经开始稳定了（那许愿吃全素的话，护法神都护佑，是这样吗？）那当然了，吃全素的人有灾有难都会挡掉。你一天吃素的话，护法神都会保佑你一天；你天天吃素，护法神就天天保护你。只是这个吃素的过程，就是说你刚刚开始吃素和人家吃了一年，护法神的保护那是不一样的。你说“我刚开始吃素”，护法神的保护那只是暂时的、临时的，而且效果不大的；你说“我吃了一年了”，你车一撞，人家死掉你就死不掉，就这么简单（师父，吃素一年和吃素一个月，护法神保佑的程度就相差很大吗？）你做一个月的好人和做一年的好人，哪个人领导更保护？一个劳动模范刚刚上来一个月，和一个已经做了一年劳动模范的，哪个人好？讲都不要讲的。

wenda20160527  01:39:11

素言素语美图

吃全素的人有灾有难都会挡掉。你一天吃素的话，护法神都会保佑你一天；你天天吃素，护法神就天天保护你。

wenda20160527  01:39:11

吃素的人肠胃很干净，容易消化。因为肉在肠子里，有三丈三尺长的，慢慢地游啊游啊，走啊走啊……走不动，所以结在肠子里，叫结肠癌，就这么结的，结在里边发臭。

shuohua20160715  18:31

随喜转发  功德无量

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