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素味平生-Su食菜谱 (香菇红烧豆腐)

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发表于 2021-9-23 21:21:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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XLFM`素味平生

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XLFM`素味平生

今日美食:香菇红烧豆腐


01

食材

老豆腐1块、干香菇5枚胡萝卜半个、青椒1个

生抽2勺、老抽1勺料酒3勺、食盐半匙鲜蔬粉半匙、食用油适量

02

做法

1. 干香菇提前泡发,老豆腐切片备用;


2. 青椒,胡萝卜切片,泡发好的香菇切丝备用;


3. 切好的豆腐焯一下水;


4. 锅烧热,加入适量的食用油,下入豆腐煎至金黄;


5. 把豆腐拨到一边,下入香菇丝炒出香味;6. 再下入胡萝卜片三者翻炒均匀;


7. 倒入事先调好的红烧汁,差不多刚好没到豆腐,盖上盖中小火焖三分钟,让豆腐充分吸收料汁;


8. 开盖,这时的料汁已经基本被豆腐收干,下入青椒翻炒均匀即可出锅;


9. 这道菜是咸鲜的口感,香味浓郁,超级下饭。

温馨提示:净素里面不要放五辛(葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱)


1

许愿

诸恶莫作

众善奉行

2

念經

增加正能量

与佛菩萨通气场

3

放生

食素、放生

爱护生灵普皆赞叹


素有爱|食素益处


动物生命和植物生命的区别


:我一直吃素,家里人对我蛮有看法的,因为我们结婚,想生小孩子,家里人说一直吃素的话,肯定对生孩子不利的。


:谁说的,吃素的人生孩子比吃荤的人还快呢。你叫他去问医生,都是医生说的,碱性体质生儿子,酸性体质生女儿。(我就跟他们讲这个道理,吃荤的会残害生命什么,他们跟我说植物也是有生命的)对啊,我告诉你啊,因为植物有生命,所以我们就可以吃有生命的动物了?哪有这种道理的?有生命的东西有五蕴的,植物属于五蕴之外,不一样的。


(对啊,我还不够开智慧,所以总说服不了他们)说服不了就不要说,家里有这些人就是你有孽障(对啊,我就需要多多念经)我告诉你等于家里有一个人不讲道理的,你说你家里会好吗?(平时还是讲道理的,但是一说到学佛念经这件事情就有一点……)缘分不够,你就先不要去度他们。你说宗教信仰自由,我愿意吃素,健康(我自己默默给他们念经,一直念下去,直到他们缘分到了。)


哎呦,这种话台长听了太多了——“哎呀,植物也有生命”,就是因为植物有生命,也可以吃,那么你就可以吃活的生命了,对不对啊,他不就这个理论嘛?你说这种理论存在不存在啊?(那肯定不对了)你说蚂蚁也有生命,如果蚂蚁可以打死的话,那么人也可以打死啊?什么理论真是!你要跟他好好讲,不开悟的话,你就天天给他念经,以后慢慢跟他讲,怕他造口业(对,我也是怕他造口业,所以我就不太经常跟他提。)


因为你不能说服他们,我告诉你,这就是业障。你看人家一家家学佛,一家家善良(对)你要跟他好好讲,你说植物的生命体是非常微小的,不能因为这个世界上植物有生命体,所以就能吃肉,就可以去杀害大生物,这种理论根本不能通行的。


-Wenda20121005 21:11-



素言素语美图


放生,

可以让孩子读书好;

可以让自己家里人生病好;

可以解决你家里很多的困难。

-zongshu 2016 02 09-

食荤者乃恶气围绕,诸事不顺。

若想家庭事业好,理应多食素,

食素乃天地欢喜。

-Wenda20200724-




随喜转发  功德无量

--END--



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