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本帖最后由 佩佩 于 2023-3-11 21:22 编辑
1、脆豆腐洗净切块,酸菜要多洗几遍,去掉过多的酸味,然后切丝。 2、把脆豆腐和酸菜放到砂锅里加水慢煲,记得要加几粒花椒,一颗八角和两片香叶 3、水开后转小火,二十分钟后撒盐就可以出锅了~(如果不嫌麻烦先炒一下再移入砂锅也可以)
温馨提示: 净素里面不要放五辛(葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱)
Wenda20200816 19:15 做素食好吃是否有天神帮助
问:有一些师兄做素食非常好吃,即使是同样的食材,换给其他人做味道却一般。请问师父,这些做素食特别好吃的师兄,是天上在帮他们撒佐料吗?
答:这叫“厨艺”,什么撒佐料,厨艺高超不就好了吗?你说饭店里的厨师都是天上里给他撒佐料?人家厨艺高超。如果GY堂里边这个人从来不会烧饭烧菜的,你说菩萨给他有些加持,这是可能的。这个人很会做饭做菜的,你说这算什么?(哦。请问师父,是否有一种说法就是这个人身上有食神或者是厨神?)有是有的,这个食神、厨神跟地府就有关系,而不是天上的。听得懂吗?(听得懂,感恩师父)这种事情仁者见仁,智者见智了。
放生很厲害的, 放生消業障又做功德。 -20190909 荷兰鹿特丹-
若有福报应食素, 福报积得满满来, 人间事事得顺利。 -Wenda20200823-
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