素味平生-Su食菜谱（素咖喱炖西兰花）

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今日美食：素咖喱炖西兰花

01

食材

西兰花、素腊肠、素咖喱块

白芝麻、盐、植物油 

02

做法

1.西兰花切小朵，素腊肠切小块备用。

2.锅中倒水煮沸后放一勺盐，倒入西兰花焯水约1分钟后捞出沥干。西兰花焯水可以除掉涩味和草酸。

3.热锅加入适量的油，煸香素腊肠，炒1分钟左右。

4.加入适量的清水煮开。

5.放入咖喱块，小火煮至融化入味。

6.倒入西兰花，稍加炖煮后加一勺盐。

7.最后撒适的白芝麻即可出锅。

8.浓香素咖喱遇上清脆西兰花，这样一道老少皆宜的菜品就制作好啦，小孩子也会很喜欢，每餐都会吃的饱饱的。

温馨提示：净素里面不要放五辛（葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱）

1

许愿

诸恶莫作

众善奉行

2

念經

增加正能量

与佛菩萨通气场

3

放生

食素、放生

爱护生灵普皆赞叹

素有爱|食素益处

念经时闻到荤腥味会影响经文质量吗

问：如果我们念经时经过煮荤的地方，闻到荤的味道会影响经文的效果吗？

答：会的。有两种：一种如果你闻到荤的东西，心不动就好一点；如果你心动了，觉得“味道怎么那么难闻？肉腥味这么不好”，就影响质量。如果你索性没感觉就不影响，但是你很难做到的（就尽量避免？)对。

素言素语美图

吃全素的人，

有灾有难都会挡掉。

-wenda20160527

吃全素对事业好，

也会带来财运。

-wenda20160122

随喜转发  功德无量

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