素味平生-Su食菜谱（咖喱豆腐）

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今日美食：咖喱豆腐  

01

食材

土豆 、胡萝卜、豆腐
椰浆、咖喱酱

02

做法

1. 土豆、胡萝卜和豆腐洗净切成厚1厘米左右的长方形块；
2. 锅中入油，烧热后下土豆胡萝卜翻炒片刻，加入一小碗清水；
3. 加盖焖煮至筷子能轻松插过土豆就可以了，然后下豆腐；
4. 随后加入咖喱酱小火炖煮；
5. 炖至蔬菜软烂加入椰浆；
6. 小火煮到酱汁浓稠度适中，让每块豆腐都裹上酱汁即可出锅。

     温馨提示：

净素里面不要放五辛（葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱）

1

许愿

诸恶莫作

众善奉行

2

念經

增加正能量

与佛菩萨通气场

3

放生

食素、放生

爱护生灵普皆赞叹

素有爱|食素益处

Wenda20160205 02:00:26 全素病人若不能吃豆类，可用其他食物补充营养

男听众：癌症同 修已经许愿吃全素了，医生建议不要吃豆类的食品，同修为了增加营养，平时应该吃哪些食物呢？请师 父开 示一下。

TZ答：像这种如果医生跟你说不能吃豆类的话，一定有蛋白质、植物蛋白质可以吃的，你叫他去咨询一下营养师，应该没问题的。因为豆类里面有好几种类型的，有的豆类就像水果一样，并不是所有的水果都是甜的，它的糖分都是果糖的，所以我觉得他应该去问一下营养师（好的。感恩师 父！感恩观世音菩 萨！）再见。

素言素语美图

能吃一顿素，

就少吃一顿荤，

善良最重要。

-解答来信69

你只要宣布自己吃长素，

实际上你少吃一顿荤，

就是少杀一个生，

你本身就已经在放生了。

-20150904

随喜转发  功德无量

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